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斎田瑞穂のBLOG

先日、外出先で「目的地近くでサッとお昼を済ませよう!」と思い、ネットで「ランチ」と検索。 深く調べたり選んだりすることなく、パッと目についたお店へ向かいました。

……が!!メニューを開いた瞬間、私は「えっ!?」と叫びそうになりました。

なんと、私が引き寄せられるように入ったそのお店は……「素材とバランスにこだわり抜いたビーガンメニューのお店」だったんです!

メニュー表を読み込みたくなるほどのこだわり

入店してメニューを開くと、そこには私の大好きな「素材へのこだわり」や「栄養バランスの工夫」がたくさん詰まっていました。

さらに驚いたことに、メニュー表には「食べ物の消化について」まで載っているではありませんか!

「なんて面白いお店に来てしまったんだろう……!」と、食べる前から感動が止まりません。

そして、注文したランチが運ばれてきて、さらに感動! ひとつひとつの小鉢に使われている食材や味付けの工夫があり、一口食べるごとに「楽しい〜!」と心が躍りました。

自分の理念と重なる、幸せな時間

たまたま深く考えずに選んだお店だったからこそ、予期せぬ「大好きな世界」が目の前に広がって、本当に楽しくて心地よい気分になりました。

きっと、私がいつも大切にしている理念である『食で心と体を整える』という想いと、同じ志を持ったお店だったからこそ、ここに導かれたのかもしれません。

偶然の選択から、心も体もすっかり整えられ、満たされた幸せな一日でした✨

皆さんも最近、「運命的な出会い」を感じたお店はありましたか?

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